山梨県パン協同組合 ベーカリー店 製造販売店 

     

パン職人の修業は、どこでできますか。

答え)上記の就職先がみつかれば、そこで技術を学ぶことができます。

    ただし従業員が大勢いるような職場では、機械化が進み、作業も分業化されて
    いますので、一通りの作業を早く習得するためには、仕事はちょっときついかも
    しれませんが、町のパン屋さんのようなところのほうが向いています。

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