南アルプス市 櫛形山あんぱん 手作りパン 地産地消

2011年3月アーカイブ

ここのところお休みしていた山交さんのパンフェスティバルに出店させていただいています。

スモモのラスク、明野金時のスイートロール、バゲットクラッシック、櫛形山あんぱん

と商品は絞らせていただきました。

南アルプスのお店には遠いかなあ、などとお思いの方、いかがですか?

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菓子祭

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先日、わが母校の東京製菓学校に行ってきました。

学園祭で、我が家のすももラスクと櫛形山あんぱんを展示していただけるということもあり、2,3年ぶりぐらいですがお邪魔してきました。

展示もいろいろあり楽しくみて回りました。

かつてお世話になった先生たちに会えてうれしかったです。

さっそくいろいろなこと、教えていただきました。

我が家のパンに反映できるよう研究します。

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モバックショウ

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行きたい行きたいと思っていたモバックショウに行ってきました。学生の時に大阪に行って以来です。いろいろ刺激になりました。会いたい方たちにも会えうれしかったです。

歩きすぎて?これも学生の時に旅行で買った、靴の底がだんだんはがれてきてしまい、恥ずかしいかんじで、一緒に行った子供たちに笑われてしまいました。

山梨にいると割と歩く機会が少ないんですよね。

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ベーカリー・ルーブル

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新着情報

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当店のおすすめ商品

櫛形山あんぱん

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当店いち押し!地元・櫛形山をかたどった、山型のあんぱんです。さっぱりめに炊いた低糖あんをたっぷりと。

ワインビーフバーガー

甲州ワインビーフバーガー

フレッシュな甲州ワインビーフを使用した、自家製ハンバーガーです。女性にも大好評!

すももラスク

すもも

100%南アルプス市産スモモの甘酸っぱさを閉じ込めた、色も香りもかわいいラスク。無添加無着色です!

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