先日、機会をいただいたので忍沢養殖場の佐野さんとの取組みを話させていただきました。 とても良い経験になりました。 多々反省もしました。 茜鱒、もっといろいろ伝えられたのではないかと、、。
当店いち押し!地元・櫛形山をかたどった、山型のあんぱんです。さっぱりめに炊いた低糖あんをたっぷりと。
フレッシュな甲州ワインビーフを使用した、自家製ハンバーガーです。女性にも大好評!
100%南アルプス市産スモモの甘酸っぱさを閉じ込めた、色も香りもかわいいラスク。無添加無着色です!