八ヶ岳ブレッド、八ヶ岳のメープルパン：コーナーポケット

2009年8月アーカイブ

コーナーポケット (2009年8月17日 18:56) | コメント(0) | トラックバック(0)

パン組合のホームページ作成講習会も、今日で最終日になりました。

今日は、ブログ記事の作成練習です。

続きを読む: 講習会最終日です

« 2009年7月 | メインページ | アーカイブ

コーナーポケット

メープルシロップをパンに練りこみじっくり熟成させ焼き上げたふわふわしっとりの美味しいパン。

黒糖を織り込んだ生地にこおばしく煎ったクルミがたっぷり入ったお菓子のようなパン。

牛乳の代わりに液状豆腐をたっぷり使ったふわふわ、しっとりケーキ。１００％国産大豆使用です。