山梨県パン協同組合は山梨県産小麦粉の愛称を「かいほのか」に決定しました。

愛称は同組合が平成29年度麦利用拡大推進事業「美味しいやまなしをはさんじゃおう」において、YBS山梨放送のラジオ番組「はみだし、しゃべくりラジオ『キックス』」と協力して募集。9月15日〜10月15日の応募期間に360件のご応募をいただき、同組合の組合員で審査し、11月9日の同番組内で発表しました。採用された「かいほのか」は中央市の小澤佑維さん（24）が考案。甲斐国をイメージさせる「かい」という言葉に加えて、「ほのか」の表現が「穂の香り」「ほのかに香る」「上品で高級感がある」と評価しました。今後、「かいほのか」の愛称で山梨県産小麦粉のブランド化やパンの地産地消を図っていきます。

2017年11月10日付け　山梨日日新聞