役員
| 理事長 | 小野 曜 |
| 副理事長 | 輿石輝夫、小島 久、平林洋仁 |
| 専務理事 | 吉沢秀雄 |
| 理事 | 間 正矩、町田浩康、芦沢素征、梅本 学 |
| 監事 | 萩原和明、渡辺 均 |
組合員
| 企業名 | 代表者氏名 | 住所 |
|---|---|---|
| 安都玉製パン 組合内ホームページ | 小島 久 | 北杜市高根町村上北割３２６８ |
| ＫＯ堂（資） 組合内ホームページ | 輿石輝夫 | 甲府市幸町１６－２２ |
| 萩原製パン 組合内ホームページ | 萩原和明 | 山梨市落合３９２ |
| 不二製パン（株） | 間 正矩 | 甲府市国母５-４-１ |
| ベーカリー・ルーブル 自社ホームページ | 芦沢素征 | 南アルプス市小笠原１６５４-４ |
| 町田製パン | 町田秀昭 | 甲州市塩山上於曽４０１ |
| 丸十平林製パン 組合内ホームページ | 平林洋仁 | 甲斐市富竹新田１２０８-１ |
| 丸十山梨製パン（株） 組合内ホームページ 自社ホームページ | 梅本 実 | 甲府市丸の内２-２８-６ |
| 丸八ベーカリー(タイムベイク） | 岩下英夫 | 甲府市塩部４-１０-７ |
| 吉嶋商店 組合内ホームページ | 渡辺 均 | 富士吉田市竜ヶ丘１-３-４ |
| （有）吉沢製パン 組合内ホームページ | 吉沢秀雄 | 富士吉田市上吉田３９３０-８ |
| ルパン | 酒井 一 | 甲斐市篠原４１７６ |
| （有）六曜舎（コーナーポケット） 組合内ホームページ 自社ホームページ | 小野 曜 | 韮崎市中田町小田川１５４ |
